Découvrez comment optimiser les opérations de transformation alimentaire à l'aide de la simulation de matériaux granulaires et comment la DEM améliore la manipulation des matériaux, le mélange et bien plus encore.

L'industrie agroalimentaire est confrontée à de nombreux défis. Les entreprises doivent rester compétitives, innover pour répondre aux demandes des consommateurs, assurer une qualité de produit élevée tout en maintenant lde faibles coûts.

La simulation peut jouer un rôle clé dans la résolution de ces défis et, est de plus en plus utilisée par les ingénieurs et les scientifiques afin d'optimiser les processus et d'améliorer l'efficacité opérationnelle.

Dans ce webinaire, nous présenterons une solution de simulation de matériaux granulaires basé sur la méthode des éléments discrets (DEM). Nous montrerons comment simuler avec précision le comportement de divers aliments tels que les céréales, les grains de café, les épices, les fruits ou les poudres laitières et fournirons des informations clés sur diverses opérations et processus, y compris la manipulation et le traitement des matériaux tels que le mélange, le broyage, le séchage, l'enrobage, et plus encore.

Nos experts présenteront des applications courantes et des études de cas de l'industrie, ainsi que les derniers développements technologiques dans ce domaine.

Découvrez comment des entreprises leaders du marché utilisent EDEM pour :

• Assurer un haut niveau de qualité du produit final
• Minimiser les dommages et les perte
• Améliorer les procédures de mise à l'échelle
• Réduire les coûts d'exploitation
• Améliorer l'efficacité opérationnelle
• Favoriser l'innovation en matière de produits